A nyár egyet jelent a hőséggel, a napsütéssel és a hűsítő italokkal. A klasszikus limonádé mindig jó választás, de mi lenne, ha most valami egészen újat próbálnál ki? Ezek a különleges limonádé receptek nemcsak frissítenek, hanem egy kis extrát is visznek a megszokott ízek közé – virágok, fűszerek és szokatlan gyümölcsök segítségével. Ráadásul mindegyik recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és garantáltan feldobja a nyári délutánokat.

1. Levendulás-citromos limonádé

Ez a virágos ital nemcsak különleges ízvilágával, hanem gyönyörű halványlila színével is elvarázsol. Egy teáskanál szárított levendulát forrázz le fél bögre vízzel, hagyd állni 10 percet, majd szűrd le. Ehhez add a frissen facsart citromlevet (kb. 3 citromból), 2 evőkanál mézet vagy agavészirupot, majd öntsd fel hideg szódavízzel. Hűtsd le jól, és díszítsd levendulavirágokkal vagy citromkarikákkal.

2. Uborkás-mentás limonádé

Ha valami igazán hűsítőre vágysz, ez a recept tökéletes. Egy fél kígyóuborkát reszelj vagy szeletelj vékonyra, adj hozzá egy marék friss mentát, és turmixold össze egy kevés vízzel. Szűrd le, majd add hozzá a citromlevet (2-3 citromból), ízesítsd egy kis mézzel vagy juharsziruppal, és öntsd fel hideg vízzel vagy szódával. Egész nap kortyolhatod, ráadásul nagyon jól hidratál!

3. Rózsás-gránátalmás limonádé

Egy igazán különleges, romantikus hangulatú ital. Egy teáskanál ehető rózsaszirmot forrázz le egy csésze vízben, majd hűtsd le. Ehhez add a gránátalmalét (100%-os, natúr változat a legjobb), a frissen facsart citromlevet, és egy kis rózsavizet (vigyázz, csak pár csepp kell!). A végén jégkockával és rózsaszirmokkal díszítheted – szemet és lelket gyönyörködtető.

4. Bazsalikomos eperlimonádé

Az édes eper és az enyhén fűszeres bazsalikom párosa meglepően jól működik. Egy marék epret turmixolj össze 4-5 levél friss bazsalikommal és egy kevés vízzel. Szűrd le, majd add hozzá a citromlevet, és ha szeretnéd, egy kis juharszirupot is. Szénsavas ásványvízzel hígítva lesz igazán üdítő. A tetejére mehet egy kis bazsalikomlevél és jég.

5. Mangós gyömbéres limonádé

Ez az ital trópusi hangulatot csempész a legunalmasabb délutánokba is. Egy érett mangót pépesíts, majd adj hozzá reszelt friss gyömbért (kb. 1 teáskanál) és citromlevet. Ízesítsd mézzel vagy kókuszcukorral, végül hideg vízzel keverd össze. A gyömbér enyhe csípőssége felerősíti a mangó édességét – igazi ízbomba!